他在这边做，后厨几个厨子还在那小声议论。

“师傅，这小哥手法可以呀，有两把刷子。”

“你刚来没多久，他做菜可不是两把刷子那么简单。”

“弩哥什么意思？这小哥你们都认识？”

问问题的是一个小年轻，没见过崔成赫，剩下的几个不论是厨子还是服务员，都是见过崔成赫的，虽然交流不多，但还是能说上两句话的。

“盒子在这吃了十多年，每次过来都会自己做两道菜，那手艺比你师傅还强，好几个菜都是他教给你师傅的！”

“真的假的，师傅！他这么厉害？”

“真的，你好好学学，学到个皮毛你就能出师了！”

小年轻听后认认真真的看着崔成赫每一步的操作，怕看不清，就壮着胆子走进学，崔成赫看他学的认真，也起了教学的心思。

“炒的时候别用大火，先小火慢炒，炒出油之后再改大火……”

小年轻点着头，争取把崔成赫说的每一句话都记下来。

“行了，帮我把这盘菜送到一号房！”

小年轻跟着崔成赫一起送了三道菜，顺便把第二波的烤串也送了上去。

“菜来了！”

“快快快！我先尝尝！”

“盒子，怎么就三道菜，你也太抠了！”

“那么多串儿还不够你吃的！”

“串儿什么时候吃都行，你这菜可不是天天都能吃到的！”

“闭嘴吃吧，你没看他们都不说话了吗！”

“哎呦，我X！给我留点儿！”

小年轻回到后厨，认真的回忆着崔成赫做菜的每一步。

“师傅，我想试试这个菜！”

“好呀，你做一次，我看看！”

小年轻记忆力还不错，初中辍学就出来闯荡社会，从老家来京城做了个北漂，他心知自己不是学习那块儿料，家里条件也供不起读书，各种底层的行业都做了一遍，觉得做厨师是个好主意，走到哪都饿不着，于是就在这家小餐馆留下做了个学徒。

他来之前一点儿做菜的经验都没有，但这半年多的学习，也让他能做上几个难度不高的菜，为人踏实肯干，乐于学习，所以老师傅也很喜欢教他。

“可以，很不错了，以后再有客人点辣椒炒肉，就由你来做吧！”

“谢谢师傅！”

他这也算是熬出头了，从学徒慢慢的开始做菜最后还能掌勺，也是他自己未来的目标。

“你好好学，我把会的都教给你，出去以后走到哪儿都能混口饭吃！”

“嗯嗯！我一定好好学！”

后厨的事崔成赫不知道，他看小年轻好学，顺手而为，也不知道这么一件小事能给这么一位年轻人在几十年功成名就后仍念念不忘。

本来崔成赫按照人数，大概做了三道菜，结果听说他回来了，又陆续来了好几个朋友，还有他们的女朋友，媳妇儿啥的都跑过来了。

有些人崔成赫认识，有些也不认识，但这些人无一例外的都知道崔成赫，过来也是为了尝上一口崔成赫亲自做的菜。

崔成赫也没办法，都是兄弟朋友，不做不合适，于是又回到后厨，在小年轻期待的眼神里再一次起锅烧油。

“切菜会吧？”

“会！”

“帮我备料。”

小年轻听话的开始帮忙。