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第六百四十五章 周铁要离职(二)(2/2)
周铁下山,找到金一航后,又一起去品尝周冲的糊糊鸡。
餐饮这种事情,其实门槛都不高,如果哪家门店都是一味的强调自己有祖传的秘方,一般都不可信。
现代人的口味多变,很多有经验的厨师只要多吃几次,就能很快复制出来很多不传菜肴,味道上外行都尝不出来。
在周铁看来,所谓的特色菜、宫廷菜,都是一套系统的工程,都是需要一个被别人认可的平台去品尝才行。
经过了几次的接触和实践,金一航给了王冲菜品总监的头衔,不只是名声好听,还有销售菜品的提成。
琅山商圈这段时间之内,在各个店面就开始全面推行特色的大吉大利吃鸡菜肴,不同的店铺主推的稍微有点不同。
借着网络游戏的热度,这里也很快就成了网红餐饮店。
能不能持久,还是需要菜肴的品质不变。最少是糊糊鸡这道菜让周铁吃了之后暗暗点头,还是当初的那个味道。
说到安放干冰机,金一航拍案叫绝之后,也是完全赞成。
两个人酒足饭饱之后就在琅山的小街上很随意的溜达。
周铁关于让林立松两口子养鸡和种植辣椒,然后出产红心辣味蛋的打算,金一航也是竭力的赞成。
“老林那个人性格可靠。”金一航判断着,他对少言寡语的林立松也是印象不错,对不慕虚荣的小惠也高看一眼。
以后,这件事儿的联系和安排就完全交给他执行了。
唯一让金一航不解的是,周铁在有几个点上非要安放所谓的干冰炮,那都是安找周铁的图样改装之后的干冰机。
他还知道,周铁也要在空寂无人的后山再按放几个。